又是一個臨時起意的宜蘭小旅行,第一站我們來到了非常有名的嘉澎碳烤 澎湖牡蠣
現在時間是下午兩點多,來朝聖的人潮怎麼還是爆炸多哩???
用餐區是鐵皮加蓋的,環境並不是很優~~要有心理準備
尤其是當海鮮送上桌的時候,大量的蒼蠅會不斷地攻擊你的食物,感覺真的有點不舒服
前方料理區的烤架上鋪著滿滿的牡蠣,牡蠣都是一包一包地往烤架上倒,多到好像不用錢一樣
另一邊的烤架專門烤些烤肉串之類的,一樣也是鋪得滿滿的
點完餐之後痴痴地等待中
自從本人變成癡肥大嬸後,整個很抗拒拍照....嗚嗚嗚
不過太久沒和老公的合照感覺有點奇怪ㄝ,馬上來補一張好了
等了好久.....讓人並ㄅㄧㄤˋ叫的海鮮料理上桌囉
蝦子(NT.200) & 澎湖牡蠣(NT.100)
蝦子一份大概有七八隻左右,新鮮是基本的條件,蝦肉飽滿多汁...好吃好吃
這裡的名物"牡蠣"一份有八顆,個頭並不是很巨大,不過賣這樣便宜的價錢真的是佛心來著的!!!
很沒用的我只吞了兩顆牡蠣就翻白眼了(太補了啦!!!),其他的都交給牙膏解決掉了~~噗噗噗
除了海鮮類之外,我們還點了些碳烤
上:三星蔥肉串(NT.35)、香菇(NT.20)、豬血糕(NT.15)
下:北海道干貝串(NT.150)、培根蔥肉串(NT.35)、松阪豬肉串(NT.30)
他的烤肉醬汁有點像烤玉米的那種醬,跟肉類烤物蠻搭的說
這裡面我最愛三星蔥肉串和豬血糕,三星蔥肉串肉汁會噴ㄝ.....嚇到我了!! 推推推
豬血糕烤得恰到好處,表皮的邊邊有點焦焦的,咬下去卻軟Q軟Q的,馬上又加點了一份
相較於三星蔥肉串,培根蔥肉串整個遜色很多,培根烤到有點乾乾的....口感不佳
香菇和杏鮑菇都還保有juicy的口感~~讚啦
干貝串送來的時候已經冷冷的了, 味道也so so....算是失敗之作
松阪豬我就沒啥印象了ㄝ.....應該是還好而已啦
最後又多點了奶油螃蟹(NT.250)
秋天沒吃一兩隻螃蟹好像怪怪的說,所以又忍不住點了一份奶油螃蟹
螃蟹雖然不大隻,不過蟹肉蠻飽滿的,奶油洋蔥的味道很香甜,但又有胡椒粒的嗆辣.....好吃好吃
缺點是.....吃完牙縫會卡很多胡椒粒......很糗
整理來說這裡的東西都蠻新鮮的,醬汁也搭得不賴唷!!! 蠻值得來試試看的
可是....................老娘的臉怎麼那麼垮阿............媽媽樂咧
要回車上的時候發現外頭停了一排重機ㄝ
重機車隊的MEN哥也都集結到這裡吃炭烤呢!!!
純樸的農村景色配上拉風的哈雷機車.....真是有趣的畫面
- Oct 14 Sun 2012 14:42
吼哩並ㄅㄧㄤˋ叫の嘉澎碳烤 澎湖牡蠣
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